如何有效鑒別稻谷新陳糧
2022-06-02
目前糧食行業(yè)收購過程中“以陳頂新”、“以次充好”等現(xiàn)象屢見不鮮。實際稻谷在存儲過程中,因潮濕溫熱的儲存環(huán)境等因素,容易出現(xiàn)稻谷變質(zhì),而內(nèi)部變質(zhì)難以從表觀上進行判斷,需要通過儀器進行測定。
東孚久恒生產(chǎn)的稻谷新鮮度測定儀采用專用測鮮劑與大米的醛酮類物質(zhì)產(chǎn)生反應的原理,將稻谷新鮮度數(shù)值化,可快速測定稻谷的新鮮程度。
該儀器具有檢測快速、評價客觀、信息化、遠程操作等特點,檢測方法符合相關(guān)標準。